La table du chasseur. La gastronomie du gibier au XVIIIe siècle. Recettes de Marc Meneau
 

La table du chasseur. La gastronomie du gibier au XVIIIe siècle. Recettes de Marc Meneau

2002.
Livre neuf cartonné.
MCN, 64 pages.
Quantité  
15.00 €
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À l'occasion de l'exposition consacrée à l'art de la table et de la gastronomie au château de Chambord, le Musée de la chasse et de la nature initie le lecteur curieux et gourmet à l'art culinaire. Avec des recettes du chef Marc Meneau.
Illustré de photos en couleurs.
Livre neuf.

Paris, Musée de la chasse et de la nature, 2002. in-8 carré, cartonnage éditeur, 64 pages.

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