Montbel | V. Drouet & P.-L. Viel Cuisiner le faisan. 50 recettes

• Cuisine du gibier


V. Drouet & P.-L. Viel
Cuisiner le faisan.
50 recettes




2019.
Livre neuf.
96 pages.
Livre en stock
Quantité  
17.00 € 
Description rédigée par la Librairie de Montbel :

50 recettes de faisan, des plus traditionnelles aux plus exotiques, pour redécouvrir ce gibier de roi, avec les accompagnements les plus divers.
Des idées originales, des photos alléchantes, un bon livre pour prolonger le plaisir de la chasse.
Livre neuf.

Chartres, Gerfaut, 2019. in-4, 17 x 23 cm, broché, 96 pages.




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