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La chasse & la cueillette aujourd'hui

La chasse & la cueillette aujourd'hui

En stock
1983.
Livre d'occasion.
422 pages.
40,00 €
1500g
Description
Important numéro double (n° 87-88) de la revue universitaire Études rurales (histoire, géographie, sociologie et économie des campagnes), dirigée par François Furet, entièrement consacré à la chasse et à la cueillette.
Parmi les 27 articles : la palombe dans les Landes, la tenderie aux grives en Sardaigne, la chasse et la pêche dans les Dombes, la chasse à courre en bocage vendéen, la chasse en Briançonnais,  le sanglier en Cévennes, le braconnage en Basse-Provence, le rite du ferum lors de la chasse au sanglier dans les Corbières, etc.
Très bon état.

Paris, École pratique des hautes études, 1982-1983. in-8, broché, jaquette, 422 pages.