Reder, Jacques Histoires de chasse à cuisiner

• Cuisine du gibier


J. Reder
Histoires de chasse à cuisiner



1996.
Livre d'occasion cartonné.
112 pages.
 
Livre en stock
Quantité  
40.00 € 
Chasseur-cuisinier, Jacques Reder nous entraîne, avec talent, entre sous-bois, marais et savane, à la chasse et en cuisine.
Ces savoureuses chroniques gastronomiques sont illustrées par François Beaurin Berthélémy.
Très bon état.

Paris, Gerfaut, 1996. in-4, 19,5 x 125,5 cm, cartonnage éditeur, 112 pages.




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