Un ouvrage pratique, largement illustré de photos en couleurs et de croquis, pour réaliser soi-même ses couteaux.
L'auteur, artisan coutelier reconnu, présente le matériel, les types de couteaux, les étapes de la fabrication de A à Z, les lames en damas, les techniques décoratives.
Livre neuf.
Chartres, Gerfaut, 2019. in-8, 16,5 x 22,5 cm, cartonnage éditeur, 132 pages.
